Ancienne capitale royale au pied des Alpes, Turin marie élégance baroque, héritage industriel et art de vivre piémontais. La ville étire ses arcades sur 18 kilomètres le long du Pô, face à la colline de Superga, et offre l'un des patrimoines urbains les plus cohérents d'Italie. Loin du tumulte de Rome ou Venise, vous y trouvez une métropole à taille humaine, ouverte sur les vignobles des Langhe et les sommets des Alpes occidentales.

Turin en bref

• Pays : Italie, région du Piémont
• Population : 2,2 millions d'habitants (aire métropolitaine)
• Langue : italien (piémontais encore parlé)
• Monnaie : euro (€)
• Décalage horaire : aucun avec la France
• Meilleure période : mai à septembre
• Durée idéale : 2 à 3 jours
• Aéroport : Sandro Pertini (Caselle), à 15 km

Une capitale royale, berceau de l'Italie unifiée

Turin fut la capitale du duché de Savoie en 1563, puis quelques années plus tard du royaume de Sardaigne et enfin la première capitale de l'Italie unifiée, entre les années 1861 à 1865. Egalement appelée « le berceau de la liberté italienne », elle vit naître plusieurs figures du Risorgimento, dont Cavour, artisan politique de l'unification.

En 1997, plusieurs complexes de la ville comme les résidences de la Maison Royale de Savoie, le Rivoli, le Moncalieri, Venaria Reale, Agliè, Racconigi, Stupinigi, Pollenzo et Govone furent déclarés comme sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. En 2006, Turin accueille les Jeux olympiques d'hiver, qui modernisent durablement ses infrastructures.

Aujourd'hui, la ville reste un pôle économique majeur, marqué par l'héritage industriel de Fiat et une scène culturelle bouillonnante héritée de son passé royal.

Que faire à Turin

Le centre historique se parcourt à pied. Les arcades couvertes — héritage des Savoie qui voulaient circuler à l'abri — relient la plupart des sites entre la place Castello et la gare Porta Nuova. Comptez deux jours pour l'essentiel, trois pour respirer.

Le Musée égyptien, deuxième collection au monde

Le Museo Egizio abrite la deuxième collection d'antiquités égyptiennes au monde après celle du Caire. Plus de 30 000 pièces, dont la tombe intacte de Kha et Merit et le temple rupestre d'Ellesiya offert par l'Égypte. Comptez deux à trois heures de visite.

La Mole Antonelliana et le Musée du Cinéma

Bâtiment emblématique de la ville, la Mole fut commencée en 1863 comme synagogue et achevée en 1888. Cette synagogue dispose d'une tour de 167,5 m de haut. Ce qui le classe comme étant le plus haut ouvrage de maçonnerie en Europe. Elle abrite aujourd'hui le Musée national du Cinéma, l'un des plus riches du genre, avec ses cinq étages d'affiches, d'archives et d'installations interactives. Un ascenseur panoramique mène à la terrasse, vue à 360° sur les Alpes.

La cathédrale et le Saint Suaire

La cathédrale de Saint Jean-Baptiste, érigée entre 1491 et 1498. Cette bâtisse renferme le Suaire de Turin, conservé dans la chapelle royale sous le Dôme. La relique n'est exposée qu'à l'occasion d'ostensions exceptionnelles ; le reste du temps, une copie haute fidélité est visible.

Le Palais Royal et la place Castello

Le Palazzo Reale, résidence des ducs de Savoie pendant trois siècles, ouvre ses appartements somptueux, sa Galerie Sabauda (peintures des maîtres flamands et italiens) et l'Armeria Reale, l'une des plus belles collections d'armes anciennes au monde. La place Castello, juste devant, est le cœur névralgique de Turin.

Le Quadrilatero Romano, quartier vivant

Au nord du centre, l'ancien tracé romain abrite aujourd'hui le quartier le plus animé : ruelles pavées, bars à apéritif, restaurants, boutiques d'artisans. C'est l'endroit pour pratiquer le rituel local de l'aperitivo, autour d'un Vermouth — la boisson est née ici en 1786.

Le parc du Valentino et le Borgo Medievale

Situé le long du Pô, le Valentino Park est le plus grand parc de la zone centrale de Turin. Sur place, le château de Valentino et le village médiéval connu sous le nom de Borgo Medievale — reconstitution fidèle d'un bourg piémontais du XVe siècle bâtie pour l'Exposition de 1884 — vous ouvrent leurs portes.

La Venaria Reale, le Versailles piémontais

À 10 km du centre, cette résidence baroque des Savoie rivalise avec Versailles : galerie de Diane, jardins à la française, écuries monumentales. Accessible en bus depuis la place Castello en 30 minutes.

Culture, gastronomie et traditions

Turin est la capitale du chocolat italien. Goûtez le Gianduiotto, praliné noisette inventé ici, et le bicerin, boisson chaude à base de café, chocolat et crème servie depuis le XVIIIe siècle dans les cafés historiques (Al Bicerin, Caffè Mulassano, Baratti & Milano).

Le festival de « CioccolaTÒ » se tient chaque année pendant deux semaines avec la participation des principaux producteurs de chocolat piémontais, dont Caffarel, Streglio et Venchi ainsi que Lindt et Sprüngli. Côté table, la cuisine piémontaise marie truffe blanche d'Alba, agnolotti del plin, vitello tonnato et vins de Barolo et Barbaresco.

Parmi les rendez-vous à ne pas manquer : la Festa di San Giovanni, le 24 juin, fête du saint patron avec feu d'artifice géant sur le Pô ; le Salone del Libro en mai ; les festivals de musique et de théâtre en été et en automne ; et le marché de Noël qui anime la ville pendant deux semaines en décembre.

Turin abrite aussi deux clubs de football mythiques, la Juventus et le Torino FC. Un derby della Mole, c'est l'occasion de toucher du doigt la passion italienne pour le calcio.

Quand partir à Turin

Turin connaît un climat continental tempéré. Les hivers (décembre à février) sont froids et souvent brumeux, avec des températures moyennes de 0 à 7 °C et quelques épisodes neigeux ; pratique pour combiner avec un séjour au ski dans les Alpes voisines.

Le printemps (avril-mai) est doux, fleuri, idéal pour les visites. L'été (juin à septembre) reste chaud (25 à 30 °C en journée) mais moins étouffant que dans le sud de l'Italie, ce qui en fait la meilleure période pour visiter Turin. L'automne (octobre-novembre), saison de la truffe et des vendanges, séduit les gourmets et amateurs de vin.

Comment se rendre à Turin

En avion — L'aéroport international de Sandro Pertini se trouve à 15 km de la ville. Il dispose de bonnes connexions à travers l'Europe et avec les principales villes italiennes. Depuis l'aéroport, des taxis et des bus (ligne SADEM, environ 7 €) rejoignent le centre en 40 minutes.

En train — La ville compte trois gares principales : Porta Nuova, Porta Susa et Torino Lingotto. Porta Susa accueille les trains à grande vitesse depuis Milan (1 h), Paris (5 h 30 via le TGV) et Lyon. Porta Nuova dessert le sud du pays : Gênes, Florence, Rome et Bologne. Les trains vers le sud de Turin partent de Porta Nuova via Lingotto.

En voiture — Turin est accessible par les autoroutes A4 (Milan-Venise), A5 (vallée d'Aoste), A6 (Savone), A21 (Plaisance) et A32 (vers la France via le Fréjus). Comptez environ 4 h depuis Lyon, 5 h depuis Genève.

Se déplacer dans la ville

Le centre historique se parcourt aisément à pied. Pour les sites plus excentrés (Venaria, Superga, Stupinigi), le réseau GTT propose bus, tramways (dont la ligne 7 historique) et un métro automatique. Le ticket à 1,70 € est valable 100 minutes.

Le système de vélos en libre-service ToBike couvre le centre. Les taxis sont nombreux et fiables. Pour explorer les alentours (Langhe, Sacra di San Michele), une voiture de location reste l'option la plus souple.

Où dormir à Turin

L'offre d'hébergement couvre tous les budgets. Les quartiers les plus pratiques pour un premier séjour sont le centre historique (autour de la place Castello), le Quadrilatero Romano pour la vie nocturne, et San Salvario pour une ambiance plus jeune et créative.

• Petit budget (15-30 €) — Auberges et guesthouses dans San Salvario ou près de Porta Nuova. Chambres simples, bonne base pour explorer à pied.
• Milieu de gamme (60-120 €) — Boutique-hôtels de charme dans le Quadrilatero ou le long des arcades. Bel équilibre confort-localisation.
• Haut de gamme (150 € et plus) — Palaces historiques avec vue sur le Pô ou résidences de caractère dans des palais XVIIIe restaurés. Spa, restaurants étoilés, service à l'italienne.

Conseils de notre expert local

Notre expert local de l'agence partage quelques recommandations pour vivre Turin comme un Turinois :

• Prenez la Torino+Piemonte Card (2 à 5 jours) : entrées musées et transports inclus, vite rentabilisée.
• Réservez le Musée égyptien en ligne au moins 48 h avant, surtout le week-end.
• L'aperitivo turinois (18 h-20 h) inclut souvent un buffet copieux pour le prix d'un verre — une économie maline le soir.
• Le funiculaire jusqu'à la basilique de Superga offre la plus belle vue sur la ville et les Alpes, surtout au coucher du soleil.
• Le dimanche matin, le marché de Porta Palazzo est le plus grand marché à ciel ouvert d'Europe : couleurs, saveurs, ambiance authentique.

Turin, pour qui ?

• Amateurs d'art et d'histoire — Musée égyptien, palais royaux, baroque piémontais.
• Gourmets et œnophiles — Truffe, chocolat, vins des Langhe à 1 h de route.
• City-breakers — Format idéal pour 2 ou 3 jours, accessible en train depuis Paris.
• Voyageurs en couple — Cafés historiques, balades sous les arcades, dîners élégants.
• Familles — Parcs (Valentino), Borgo Medievale, Musée du Cinéma ludique.